Technologie du lait. Constitution, récolte, traitement et transformation du lait. 3e édition entièrement refondue de Techniques laitières. 296 dessins, schémas et photographies, 57 tableaux.
Technologie du lait. Constitution, récolte, traitement et transformation du lait. 3e édition entièrement refondue de Techniques laitières. 296 dessins, schémas et photographies, 57 tableaux. | Libri antichi e moderni | Veisseyre, Roger.
Libri antichi e moderni
Veisseyre, Roger.
Maison Rustique,
1979
Technologie du lait. Constitution, récolte, traitement et transformation du lait. 3e édition entièrement refondue de Techniques laitières. 296 dessins, schémas et photographies, 57 tableaux.
Technologie du lait. Constitution, récolte, traitement et transformation du lait. 3e édition entièrement refondue de Techniques laitières. 296 dessins, schémas et photographies, 57 tableaux. | Libri antichi e moderni | Veisseyre, Roger.
Libri antichi e moderni
Veisseyre, Roger.
Maison Rustique,
1979
67,40 €
(Russy,
Svizzera)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1979
- Luogo di stampa
- Paris,
- Autore
- Veisseyre, Roger.
- Pagine
- 714 pages,
- Editori
- Maison Rustique
- Formato
- 220x160mm,
- Soggetto
- agriculture bovins
Descrizione
220x160mm, VI- 714 pages, Exemplaire à l'état de neuf.
