Sweet kabocha. La mia cucina integrale in 100 ciotole vegan
Sweet kabocha. La mia cucina integrale in 100 ciotole vegan | Libri antichi e moderni | Goltara Valentina, ill., br.
Sweet kabocha. La mia cucina integrale in 100 ciotole vegan
Sweet kabocha. La mia cucina integrale in 100 ciotole vegan | Libri antichi e moderni | Goltara Valentina, ill., br.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2016
- ISBN
- 9788875171315
- Autore
- Goltara Valentina
- Pagine
- pagine 293
- Editori
- Eifis
- Formato
- In-8
- Soggetto
- Cucina vegetariana
- Illustratore
- ill., br.
Descrizione
Valentina Goltara è una giovane consulente nutrizionale, in ogni ciotola ci propone un pasto equilibrato e sano, prediligendo ingredienti integrali e di stagione. Ci aiuta a scegliere la ricetta che fa per noi attraverso una segnalazione intuitiva dei piatti gluten-free, o senza ingredienti che possono provocare allergie come la frutta in guscio o la soia. Le ciotole prendono ispirazione sia dalla cucina tradizionale italiana sia da quella internazionale in un mix di sapori e colori affascinanti, ricetta dopo ricetta, pagina dopo pagina. Ideali per il pasto da portare in ufficio, da portare al parco o da consumare in casa comodamente seduti sul divano, le ciotole di Valentina sono perfette anche per una cena importante o romantica.
