Ricette e altre storie di polli
Ricette e altre storie di polli | Libri antichi e moderni | Laurendon Gilles, Laurendon Laurence, ill., br.
Libri antichi e moderni
Laurendon Gilles, Laurendon Laurence, ill., br.
Guido Tommasi Editore-Datanova,
2008
Ricette e altre storie di polli
Ricette e altre storie di polli | Libri antichi e moderni | Laurendon Gilles, Laurendon Laurence, ill., br.
Libri antichi e moderni
Laurendon Gilles, Laurendon Laurence, ill., br.
Guido Tommasi Editore-Datanova,
2008
26,60 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2008
- ISBN
- 9788895092720
- Autore
- Laurendon Gilles, Laurendon Laurence
- Pagine
- pagine 191
- Collana
- Gli illustrati
- Editori
- Guido Tommasi Editore-Datanova
- Formato
- In-4
- Soggetto
- Cucina: pollo e carni bianche
- Illustratore
- ill., br.
Descrizione
Un viaggio gourmand attraverso i cinque continenti: fedeli al loro spirito vagabondo, Laurence e Gilles Laurendon invitano i lettori a fare un giro del mondo. delle galline! Ironia, aneddoti gustosi e quasi 70 ricette inedite di polli e di uova. E come se non bastasse, le più belle "galline di lusso" sfileranno immortalate dagli splendidi scatti di Akiko Ida e Laurent Parrault.
