Pasticceria Di Base
Pasticceria Di Base | Libri antichi e moderni | Giuseppe Da Prato
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Pasticceria Di Base | Libri antichi e moderni | Giuseppe Da Prato
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2025
- ISBN
- 9791280185907
- Autore
- Giuseppe Da Prato
- Editori
- L'onda
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB124560<br>ISBN: 9791280185907<br>Titolo: Pasticceria Di Base<br>Autore: Giuseppe Da Prato<br>Editore: L'onda<br>Anno: 2025<br><br>Le ricette contenute in questo libro sono per creare i dolci più amati della grande tradizione in versione “classica”, per apprendere le basi e preparare dolci a regola d’arte. Un libro che non vuole essere una manuale, ma l’offerta di una lettura e consultazione per la realizzazione di ottimi dessert. Con questo progetto, ho provato a mettere a disposizione il mio tempo libero ma soprattutto il mio lavoro per chi è meno fortunato di noi, donando i proventi a “fonte di vita”, dove noi Alpini Del Battaglione Edolo siamo attivi…. La delicatezza della tradizione si fonde con l’arte della pasticceria Giuseppe Da Prato.
