Nuovo?Ricettario?Domestico. Enciclopedia?Moderna?per?la?Casa
Nuovo?Ricettario?Domestico. Enciclopedia?Moderna?per?la?Casa | Libri antichi e moderni | Lidia Morelli
Libri antichi e moderni
Lidia Morelli
Ulrico Hoepli Editore, Milano,
1945
Nuovo?Ricettario?Domestico. Enciclopedia?Moderna?per?la?Casa
Nuovo?Ricettario?Domestico. Enciclopedia?Moderna?per?la?Casa | Libri antichi e moderni | Lidia Morelli
Libri antichi e moderni
Lidia Morelli
Ulrico Hoepli Editore, Milano,
1945
10,00 €
(Vicenza,
Italia)
Metodi di Pagamento
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- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1945
- Autore
- Lidia Morelli
- Pagine
- 899
- Editori
- Ulrico Hoepli Editore, Milano
- Edizione
- quinta edizione o successive
- Soggetto
- cucina italiana tradizionale
- Descrizione
- buono
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
- Prima edizione
- False
Descrizione
Questo volume è un enciclopedico ricettario domestico, destinato all'uso familiare, curato da Lidia Morelli, che offre migliaia di ricette, consigli di cucina e figure illustrate. È la versione rifatta del più antico Ricettario Domestico di Italo Ghersi, aggiornata per l'epoca e per l'economia domestica moderna. circa 6.152 ricette + circa 182 figure
