Microbiologie laitière. Lait, beurre fromage et spécialités laitières. Avec 53 figures hors-texte et 2 in-texte.
Microbiologie laitière. Lait, beurre fromage et spécialités laitières. Avec 53 figures hors-texte et 2 in-texte. | Libri antichi e moderni | Dorner, W. – Demont, P. – Chavannes, D.
Libri antichi e moderni
Dorner, W. – Demont, P. – Chavannes, D.
Payot,
1952
Microbiologie laitière. Lait, beurre fromage et spécialités laitières. Avec 53 figures hors-texte et 2 in-texte.
Microbiologie laitière. Lait, beurre fromage et spécialités laitières. Avec 53 figures hors-texte et 2 in-texte. | Libri antichi e moderni | Dorner, W. – Demont, P. – Chavannes, D.
Libri antichi e moderni
Dorner, W. – Demont, P. – Chavannes, D.
Payot,
1952
27,00 €
(Russy,
Svizzera)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1952
- Luogo di stampa
- Lausanne,
- Autore
- Dorner, W. – Demont, P. – Chavannes, D.
- Pagine
- 230 pages,
- Editori
- Payot
- Formato
- 200x35mm,
- Soggetto
- Helvetica produits laitiers microbiologie agriculture
- Descrizione
- cartonnage de l'éditeur.
Descrizione
200x35mm, 230 pages, cartonnage de l'éditeur.
