La Grande Cuisine de Brasseries des Fréres Blanc
La Grande Cuisine de Brasseries des Fréres Blanc | Libri antichi e moderni | Saint Roche Christian
Libri antichi e moderni
Saint Roche Christian
Taillander Jean Pierre,
1989
La Grande Cuisine de Brasseries des Fréres Blanc
La Grande Cuisine de Brasseries des Fréres Blanc | Libri antichi e moderni | Saint Roche Christian
Libri antichi e moderni
Saint Roche Christian
Taillander Jean Pierre,
1989
20,00 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1989
- Luogo di stampa
- Paris
- Autore
- Saint Roche Christian
- Volumi
- 1
- Editori
- Taillander Jean Pierre
- Soggetto
- cucina, ricette, menù, vivande, pietanze francesi
Descrizione
28x20 cm., legatura editoriale cartonata illustrata a colori, pagg. 106 (22), riccamente illustrato a colori, in lingua francese, bellissima edizione in ottime condizioni. La cuisine de Brasseries fait partie de notre patrimoine. C'est la cuisine de nos grands-merés et de nos mères, la mémoire de nos provinces que les Fréres Blanc perpétuent dans leurs brasseriès
