LA CUCINA MILANESE Introduzione di Massimo Alberini
LA CUCINA MILANESE Introduzione di Massimo Alberini | Libri antichi e moderni | Guarnaschelli Gotti, Marco
Libri antichi e moderni
Guarnaschelli Gotti, Marco
Franco Muzzio,
1991
LA CUCINA MILANESE Introduzione di Massimo Alberini
LA CUCINA MILANESE Introduzione di Massimo Alberini | Libri antichi e moderni | Guarnaschelli Gotti, Marco
Libri antichi e moderni
Guarnaschelli Gotti, Marco
Franco Muzzio,
1991
12,00 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1991
- Luogo di stampa
- Padova
- Autore
- Guarnaschelli Gotti, Marco
- Volumi
- 1
- Editori
- Franco Muzzio
- Soggetto
- ricette, riso, polpette, lesso milanese, minestre
Descrizione
Cultura regionale, Serie diretta da Marco Guarnaschelli Gotti - Indice delle ricette 21x14,5 cm., legatura in piena tela, titoli in oro sul dorso, sopraccoperta con immagine a colori di Milano 'La corsia dei servi' di Giuseppe Canella, risvolti editoriali, pp. XII, 347 (1), alcune figure nel testo, in italiano, piccole abrasioni ai margini della sopraccoperta, normali segni del tempo, buone condizioni
