IL PESCE IN CUCINA
IL PESCE IN CUCINA | Libri antichi e moderni | Albieri A.
Libri antichi e moderni
Albieri A.
I. Redaelli,
1936
IL PESCE IN CUCINA
IL PESCE IN CUCINA | Libri antichi e moderni | Albieri A.
Libri antichi e moderni
Albieri A.
I. Redaelli,
1936
20,00 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1936
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Albieri A.
- Volumi
- 1
- Editori
- I. Redaelli
- Soggetto
- zuppe, fritture, rane, risi e bisi,
Descrizione
Prefazione - In cucina - Zuppe - Caciucco - Spaghetti - Risi e bisi -Tagliatelle con le rane - Fritto - Fritture ecc. ecc (una settantina di ricette) - Felice conclusione - Alcune recensioni uscite su questo volumetto 17x12 cm., in brossura, pp. 128, prima edizione, in italiano, dorso interno staccato da una parte, senza danno, normali segni d'uso e tempo, buone condizioni
