Il Pane
Il Pane | Libri antichi e moderni | Guido Sgardoli
Libri antichi e moderni
Guido Sgardoli
El,
2018
Il Pane
Il Pane | Libri antichi e moderni | Guido Sgardoli
Libri antichi e moderni
Guido Sgardoli
El,
2018
8,90 €
(Trebaseleghe,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2018
- ISBN
- 9788847735910
- Autore
- Guido Sgardoli
- Editori
- El
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB44645<br>ISBN: 9788847735910<br>Titolo: Il Pane<br>Autore: Guido Sgardoli<br>Editore: El<br>Anno: 2018<br>Pagine: 90<br>Formato: Rilegato<br><br>Farine, lieviti, cotture sulla pietra, mais e grano, panini, focacce e polente. Lo conosciamo e lo mangiamo tutti i giorni, ma sappiamo davvero cos'è? E da dove viene? Il pane combina in sé la natura, con gli elementi che ne sono alla base, e l'uomo, che nei millenni ha affinato la tecnica per realizzarlo. Un alimento antico come la razza umana, dalle straordinarie proprietà. Età di lettura: da 8 anni.
