Il mondo a tavola Giuda brillante della Gastronomia Internazionale
Il mondo a tavola Giuda brillante della Gastronomia Internazionale | Libri antichi e moderni | Ogrizek Doré
Il mondo a tavola Giuda brillante della Gastronomia Internazionale
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1953
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Ogrizek Doré
- Volumi
- 1
- Editori
- Domus
- Soggetto
- cucina, ricette, piatti, pietanze, prime edizioni
Descrizione
Testi di: Francis Amunategui, Pierre Andrieu, Juan Bellveser, Monique Boitel, Agostinho Das Neves, Ugo Dettore Dominique Le Bourg, H. Lorenz, Ante Matekalo, Gerd De Mautort, P. De Meyere, Dr. Edouard De Pomiane - Illustrazioni di Ben, Beuville, Michel Bouchaud, Lucien Boucher, Brunetta, Françoise Estachy, Jacques Liozu, Van Rompaey 16,5x11,3 cm., legatura in piena tela con titoli e simboli impressi in oro al piatto e al dorso, sovraccoperta illustrata a colori, con piccoli strappi, pagg.621, numerose illustrazioni a colori nel testo in vari formati, Dizionario in cinque lingue, Dizionario gastronomico internazionale, prima edizione italiana, buone condizioni. Dedica manoscritta di privato
