A HISTORY AND DESCRIPTION OF MODERN WINES.
A HISTORY AND DESCRIPTION OF MODERN WINES. | Libri antichi e moderni | Cyrus Redding
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A HISTORY AND DESCRIPTION OF MODERN WINES. | Libri antichi e moderni | Cyrus Redding
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1851
- Luogo di stampa
- London, Cambridge
- Autore
- Cyrus Redding
- Editori
- Henry G. Bohn
- Soggetto
- ENOLOGIA
Descrizione
Third edition, with additions and corrections. Un volume (12x19 cm) di VIII-440 + 32 pagine (Catalogue), legatura editoriale in tutta tela con ornamenti a secco ai piatti. Un'incisione in antiporta; graziose incisioni all'inizio dei capitoli. Firma di possesso al margine del titolo. Difetti alla legatura: staccata dal corpo del volume, mancanza di un paio di cm in coda al dorso. Se la legatura è in modeste condizioni, molto buono è invece lo stato interno del volume. Si tratta della più autorevole guida dei vini dell'800. Gli importatori inglesi erano ancora i più importanti in Europa, e la loro opinione sui vini prodotti nei diversi paesi era decisiva. Grande spazio viene dato alla produzione francese e spagnola, mentre quella italiana (tranne la Sicilia) è ancora considerata trascurabile e criticabile.