Wiener Kochbuch.
Libri antichi e moderni
Seleskowitz Louise
Wien, Lienhart, 1888,
Wiener Kochbuch.
Libri antichi e moderni
Seleskowitz Louise
Wien, Lienhart, 1888,
60,00 €
(Vercelli,
Italia)
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01 Febbraio 2026.
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Dettagli
- Autore
- Seleskowitz Louise
- Editori
- Wien, Lienhart, 1888
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 23 x 17); pagg. (8), 524; con anrtiporta e secondo frontespizio incisi, 18 (una delle quali doppia) + 5 tavole f.t. (le ultime 5 illustrano utensili da cucina); alcune incisioni n.t. e 18 pagine di pubblicità illustrata (comprese nella numerazione); legatura originale in piena tela con titoli e fregi in oro e a secco impressi ai piatti e al dorso. Ex libris. ** Ottimo esemplare. Sesta edizione. Cfr. Bitting per la edizione del 1901. La prima edizione comparve nel 1879. Contiene 2058 ricette e un indice alfabetico dettagliato. VG.
