Viaggio a Creta. Con 45 ricette greche tradizionali
Viaggio a Creta. Con 45 ricette greche tradizionali
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2013
- ISBN
- 9788867402755
- Autore
- Guido Corazziari
- Pagine
- 239
- Collana
- Libri da scoprire. Terra
- Editori
- Robin
- Formato
- 118×195×13
- Soggetto
- Letteratura di viaggio, Cucina nazionale e regionale, Grecia
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
"Victor Hugo inserisce fra una scena e l'altra de 'I miserabili' il resoconto della battaglia di Waterloo. Guido Corazziari alterna ai capitoli delle vicende narrate le ricette che esse gli hanno meglio suggerito. Non è un modo per fare dell'ironia, è invece un modo per cogliere la profonda evoluzione subita dal mondo negli ultimi duecent'anni. Quello dell'Ottocento era ancora permeato di eroico. Ma i protagonisti di Viaggio a Creta vivono in un'altra atmosfera. È l'atmosfera delle società opulente, dove la storia è lo sminuzzamento della cronaca, non la sua sintesi. Dove il salvataggio da un naufragio marino ha la stessa dimensione umana di un invito a cena." (Corrado Barberis, sociologo)
