Untersuchungen über Handelsklassen bei Rindfleisch.
Untersuchungen über Handelsklassen bei Rindfleisch.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1977
- Luogo di stampa
- Kiel.
- Autore
- Rinderzucht. - Kirschke, Udo
- Editori
- Selbstverlag
- Soggetto
- Zoologie - Jagd - Land- und Forstwirtschaft 1945-1990-
- Descrizione
- broschiert/Taschenbuch
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Brossura
Descrizione
8°. 2 Bll., 114 SS., 2 Bll. mit zahlr. Statistiken und Tab. Flex. Hlwd. Dissertation Universität Kiel, Fachbereich Agrarwissenschaft. - Tit. mit 2-zeil. hs. Widm. des Verf. - Geringe Gebrauchsspuren. Bindung leicht gelockert. Vorderdeckel mit hs. Besitzvermerk. Insges. noch passables Exemplar. Essen und Trinken, Fleisch, Schlachtkörperwertbestimmung, Fleischqualität, Rind, Hochschulschrift, Widmungsexemplar Bücher Deutsch