Trattato di Enologia I. Microbiologia del vino. Vinificazioni.
Trattato di Enologia I. Microbiologia del vino. Vinificazioni.
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2007
- Autore
- P.Ribereau-Gayon, D.Dubourdieu, B.Doneche, A.Lonvaud
- Editori
- Edagricole
- Soggetto
- Enologia
Descrizione
Come nuovo, cart. rigido ill., 25 cm, 570 pp, ill. bn nt.