Trattato di chimica analitica applicata. Metodi e norme per l’esame chimico dei principali prodotti industriali ed alimentari.
Trattato di chimica analitica applicata. Metodi e norme per l’esame chimico dei principali prodotti industriali ed alimentari.
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Dettagli
- Autore
- Villavecchia, Vittorio.
- Soggetto
- Chimica
Descrizione
Volume II. Ulrico Hoepli, Milano, 1917. In 4to, pp. XV, 719, 105 ill. in b/n n. t., bross. edit. in carta con titoli in rosso nero. Timbri di appartenenza privata alla brossura e alla prima bianca. Interessante nei suoi aspetti applicativi: si tratta di farine, pane, bietole, zuccheri, sughi, siroppi, vini, liquori, spiriti, vernici, lacche, colori, cuoi, fibre tessili, ecc. Segni alla bross. ma buono l'interno, in parte ancora intonso.