Trattato degli alimenti e della maniera di conservarsi lungamente in sanità.
Libri antichi e moderni
Lemery, Louis
presso Giuseppe Corona, in Merceria,
1734
Trattato degli alimenti e della maniera di conservarsi lungamente in sanità.
Libri antichi e moderni
Lemery, Louis
presso Giuseppe Corona, in Merceria,
1734
300,00 €
(MILANO,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1734
- Luogo di stampa
- In Venezia,
- Autore
- Lemery, Louis
- Pagine
- pp. [8] 224.
- Editori
- presso Giuseppe Corona, in Merceria
- Soggetto
- Gastronomia e Agricoltura Letteratura Antica
- Descrizione
- piena pergamena coeva, titoli manoscritti al dorso, tagli spruzzati,
Descrizione
LIBRO Terza edizione italiana. Restauro al margine esterno del frontespizio; leggere tracce di pregressa umidità su tutte le pagine, ma integro e fresco. Celebre trattato di gastronomia. La prima edizione francese risale al 1702, seguita due anni dopo da quella italiana. Bing, 975; Paleari Henssler p. 425
Edizione: terza edizione italiana.
