Tramonti. Un percorso storico-gastronomico nel polmone verde della Costiera amalfitana
Tramonti. Un percorso storico-gastronomico nel polmone verde della Costiera amalfitana
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2018
- ISBN
- 9788899881757
- Autore
- Salvatore Monetti
- Pagine
- 82
- Editori
- Monetti Editore
- Formato
- 20×30×8
- Soggetto
- Cucina campana, Salerno-Guide, Guide di viaggio: regioni enogastronomiche, Cucina nazionale e regionale, Salerno
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Italiano
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
La prima cosa che scaturisce dalla lettura del libro di Salvatore Monetti è il sentimento di calore e di amore che egli nutre per la terra di Tramonti, una terra che l’autore ha adottato e da cui è stato adottato. Il fotografo che si annida nell'animo di Salvatore Monetti emerge, oltre che dalle foto inserite nel libro, dalle accurate descrizioni che sono indice della naturale propensione dell’artista a cogliere i particolari più nascosti e perciò tanto più significativi di luoghi, cose e persone. Nel lessico e nello stile semplice, naturale e spontaneo, perfettamente adeguato all'argomento, è possibile cogliere sfumature che testimoniano la sensibilità e le doti poetiche dell’autore di cui egli ha già dato prova in opere precedenti. Questo di Salvatore Monetti è certamente un libro originale: né storico né ricette in senso tradizionale, ma una fotografia di Tramonti nei suoi aspetti naturali, umani, produttivi e potenziali di un paese che, seppur vecchio di anni, può considerarsi “in divenire” grazie alla tenacia, alla passione e alla laboriosità degli abitanti e della classe dirigente locale.