Traite' theorique et pratique sur la culture de la vigne, avec l'Art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit-de-vin, vinaigres simples et composés.
Libri antichi e moderni
Chaptal - Abbe' Rozier - Parmentier - Dussieux.
Delalain - Imprimerie de Marchant,,
1801
Traite' theorique et pratique sur la culture de la vigne, avec l'Art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit-de-vin, vinaigres simples et composés.
Libri antichi e moderni
Chaptal - Abbe' Rozier - Parmentier - Dussieux.
Delalain - Imprimerie de Marchant,,
1801
380,00 €
(Modena,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1801
- Luogo di stampa
- Parigi,
- Autore
- Chaptal - Abbe' Rozier - Parmentier - Dussieux.
- Editori
- Delalain - Imprimerie de Marchant,
- Soggetto
- enologia vino acquavite aceto grappa enotecnica
Descrizione
2 voll., cm. 19,3, mezza pelle con tit. in oro al dorso, pag. XVI, 408 più 12 tavole in rame e 2 tabelle f.t.; X (2) 584 più 9 tavole in rame e 1 tabella rip. f.t. Molto interessante. Restauri al margine esterno dell'occhiello del secondo volume e all'ultima tavola incisa, per il resto ottimo esemplare.
