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Traité général des hors-d'œuvre et savorys avec appendice des conserves courantes

Libri antichi e moderni
Werner Ferdinand
Flammarion, 1936
35,00 €
(Verona, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1936
  • Luogo di stampa
  • Parigi
  • Autore
  • Werner Ferdinand
  • Editori
  • Flammarion

Descrizione

In 16° (mm 162x130); pagg 156, tela moderna marrone con tit. oro al dorso. Tratta di antipasti di vario genere: crostacei, uova, insalate, burro, formaggi, legumi, frutta.

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