The How and Why of Cookery
The How and Why of Cookery
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1983
- ISBN
- 0247130966
- Luogo di stampa
- London
- Autore
- Haselgrove, N M, Scallon, K A
- Editori
- Hart-Davis Educational
- Descrizione
- Soft cover
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Brossura
Descrizione
Revised for the 4th edition by Jennifer Kelly, 168 pages, illustrated, index, ex school library, light wear to covers. eng
Edizione: fourth edition.