The cuisine culture of Erzurum: The gastronomy castle of the East Anatolia. The Project to Contribute with the Gastronomy Culture to Erzurum's Tourism Potential.= Erzurum mutfak kültürü: Dogu Anadolu'nun gastronomi kalesi. Erzurum'un Turizm Potansiyeline Gastronomi Kültürü ile Katki Saglama Projesi.
Libri antichi e moderni
Süleyman Engin Et Alli.
Erzurum Büyüksehir Belediyesi,
2017
The cuisine culture of Erzurum: The gastronomy castle of the East Anatolia. The Project to Contribute with the Gastronomy Culture to Erzurum's Tourism Potential.= Erzurum mutfak kültürü: Dogu Anadolu'nun gastronomi kalesi. Erzurum'un Turizm Potansiyeline Gastronomi Kültürü ile Katki Saglama Projesi.
Libri antichi e moderni
Süleyman Engin Et Alli.
Erzurum Büyüksehir Belediyesi,
2017
75,00 €
(Istanbul,
Turchia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2017
- ISBN
- 9786058287488
- Luogo di stampa
- Erzurum - Ankara
- Autore
- Süleyman Engin Et Alli.
- Pagine
- 0
- Editori
- Erzurum Büyüksehir Belediyesi
- Formato
- 4to - over 9¾ - 12" tall
- Soggetto
- Cookery
- Descrizione
- New
- Descrizione
- Dust jacket
- Sovracoperta
- True
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Rilegato
Descrizione
Original bdg. Dust wrapper. 4to. (28 x 27 cm). In English and Turkish. 324 p, color ills. The cuisine culture of Erzurum: The gastronomy castle of the East Anatolia. The Project to Contribute with the Gastronomy Culture to Erzurum's Tourism Potential.= Erzurum mutfak kültürü: Dogu Anadolu'nun gastronomi kalesi. Erzurum'un Turizm Potansiyeline Gastronomi Kültürü ile Katki Saglama Projesi. Contents: Preface.; Erzurum local cuisine (Including 127 recipes in this chapter).; Erzurum local product map preparations for winter (Including 57 recipes and materials).
