THE COMPENDIUM OF COOKERY AND RELIABLE RECIPES. Two complete volumes in one containing the entire compilation of rules for cooking and confectionering together with THE BOOK OF KNOWLEDGE or 1,000 ways of getting rich.
Libri antichi e moderni
Blakeslee, Leslie, Hughes
Jewell & Co.,
1890
THE COMPENDIUM OF COOKERY AND RELIABLE RECIPES. Two complete volumes in one containing the entire compilation of rules for cooking and confectionering together with THE BOOK OF KNOWLEDGE or 1,000 ways of getting rich.
Libri antichi e moderni
Blakeslee, Leslie, Hughes
Jewell & Co.,
1890
90,00 €
(Torino,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1890
- Luogo di stampa
- Chicago
- Autore
- Blakeslee, Leslie, Hughes
- Editori
- Jewell & Co.
- Soggetto
- Cucina
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
Volume in 8, tela editoriale, titolo al piatto ed al dorso, sguardie, frontespizio, VIII, 315 pp., carta d'indici, 103 pp. per il Knowledge. Un eccellente, curioso e ricco repertorio di gastronomia, pasticceria e fabbricazione di spiriti illustrato in modo piacevole nel testo. Corpo del volume integro ed in ottimo stato, ma quasi del tutto slegato dalla copertina. Da esaminare 'sul campo'. Notevole.
