Terrine.
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Dettagli
- Luogo di stampa
- London, Phaidon Press, 2008
- Autore
- Reynaud Stephane
- Editori
- London, Phaidon Press, 2008
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 4° (cm. 28 x 21); pagg. 167; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori n.t.; cartonatura origin. con sovracopertina a colori. VG-. ** Edizione inglese. "A celebration of how to prepare and enjoy this traditional rustic dish, loved for generation."