Tecniche del servizio di ristorante
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1985
- Autore
- Margheritini G., Valentini A.
- Editori
- Amministrazione Provinciale di Perugia
- Soggetto
- Cucina
- Descrizione
- flessibile
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
64 p., f.to cm 17x11,5, brossura, illustrazioni in b/n. Nuovo