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Technologie du lait. Constitution, récolte, traitement et transformation du lait. 3e édition entièrement refondue de Techniques laitières. 296 dessins, schémas et photographies, 57 tableaux.

Libri antichi e moderni
Veisseyre, Roger.
Maison Rustique, 1979
67,00 €
(Russy, Svizzera)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1979
  • Luogo di stampa
  • Paris,
  • Autore
  • Veisseyre, Roger.
  • Pagine
  • 714 pages,
  • Editori
  • Maison Rustique
  • Formato
  • 220x160mm,
  • Soggetto
  • agriculture bovins

Descrizione

220x160mm, VI- 714 pages, Exemplaire à l'état de neuf.

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