SUPPLEMENT A LA CUISINIERE DE LA CAMPAGNE ET DE LA VILLE. - Service de table à la Française et à la Russe. Art de plier les serviettes. Sixième édition.
Libri antichi e moderni
Audot, Lebroc,,
s.d. (1905)
SUPPLEMENT A LA CUISINIERE DE LA CAMPAGNE ET DE LA VILLE. - Service de table à la Française et à la Russe. Art de plier les serviettes. Sixième édition.
Libri antichi e moderni
Audot, Lebroc,,
s.d. (1905)
50,00 €
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- s.d. (1905)
- Luogo di stampa
- Paris,
- Editori
- Audot, Lebroc,
- Soggetto
- TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, CUCINA FRANCIA CUCINA
Descrizione
In-16 gr. (mm. 187x115), bross. orig. illustr., pp. (4),228 + 20 (cat. Librairie Audot), con 40 figure nel testo Anche: Menus pour saisons. Déjeuner et diner. Service des vins.. Gastronomie intime, etc. Notes gastronomiques sur les fromages. Gateaux. Recettes diverses. Economie domestique.Cfr. Vicaire, p. 55 per la I ediz. del 1852. Ben conservato. .
