Successful Restaurant Design
Libri antichi e moderni
Baraban, Regina S., Durocher, Joseph F.
Van Nostrand Reinhold Company,
1989
Successful Restaurant Design
Libri antichi e moderni
Baraban, Regina S., Durocher, Joseph F.
Van Nostrand Reinhold Company,
1989
32,90 €
(Lexington,
Stati Uniti d'America)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1989
- ISBN
- 0442218397
- Luogo di stampa
- New York
- Autore
- Baraban, Regina S., Durocher, Joseph F.
- Editori
- Van Nostrand Reinhold Company
- Formato
- 28.5 Cm.
- Edizione
- First Edition
- Soggetto
- Food
- Stato di conservazione
- Molto buono
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Rilegato
- Prima edizione
- True
Descrizione
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