STORIA DELLA GASTRONOMIA.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1978
- Luogo di stampa
- Novara,
- Autore
- MIGLIARI Maria Luisa
- Editori
- Edipem,
- Soggetto
- STORIA, GASTRONOMIA, STORIA, CUCINA
Descrizione
In-4 (cm. 30), similpelle, sovracoperta (alcuni piccoli strappi), pp. 234, con illustrazioni in bianco e nero e a colori.In buono stato di conservazione (good copy).