Storia della gastronomia sentimentale ad uso dei novelli sposi
Libri antichi e moderni
Claudio Novelli
Grimaldi & C.,
2018
Storia della gastronomia sentimentale ad uso dei novelli sposi
Libri antichi e moderni
Claudio Novelli
Grimaldi & C.,
2018
19,00 €
(Napoli,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2018
- ISBN
- 9788898199846
- Autore
- Claudio Novelli
- Pagine
- 131
- Editori
- Grimaldi & C.
- Formato
- 240×160×13
- Soggetto
- Culinaria, Alimentazione-Storia, Cucina e ricette: argomenti di interesse generale, Studi culturali: alimentazione e società
- Descrizione
- Brossura
Descrizione
La gastronomia è stata, fin dalla sua genesi, sempre legata all'amore. Quella farsa o quel melodramma, creato da Adamo ed Eva e il serpente nel paradiso terrestre si situa nel corso di un banchetto che, anche se costituito da una sola mola, non fu per questo mono simbolico o di scarsa qualità. Un piatto di lenticchie fu sufficiente a creare una dinastia, o i grappoli d'uva spremuti hanno dato il via a comportamenti che sono stati inaspettati colpi di coda della storia.
