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STATISTICHE SUL CONSUMO DELLA CARNE, CON SPECIALE RIGUARDO AL CONSUMO DELLE GRANDI CITTÀ

Libri antichi e moderni
Molinari A.
PROVVEDITORATO CENTRALE DELLO STATO, 1925
30,00 €
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1925
  • Luogo di stampa
  • ROMA
  • Autore
  • Molinari A.
  • Editori
  • PROVVEDITORATO CENTRALE DELLO STATO
  • Soggetto
  • ECONOMIA INDUSTRIA ALIMENTARE COMMERCIO CARNI STATISTICA
  • Lingue
  • Italiano

Descrizione

26x18,1 cm; 83, (1) pp. Brossura. Copertina leggermente scolorita. Interessante studio sul consumo di carne nelle grandi città e nelle nazioni. Completo di dati statistici. Buono stato di conservazione.

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