Sicilia, il sapore della memoria. Viaggio fra i sapori della cucina siciliana e l’anima della bellezza
Libri antichi e moderni
Elio Tocco, Carola Parano
Agorà & Co. (Lugano),
2017
Sicilia, il sapore della memoria. Viaggio fra i sapori della cucina siciliana e l’anima della bellezza
Libri antichi e moderni
Elio Tocco, Carola Parano
Agorà & Co. (Lugano),
2017
19,00 €
(Sarzana,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2017
- ISBN
- 9788889526057
- Autore
- Elio Tocco
- Pagine
- 174
- Editori
- Agorà & Co. (Lugano)
- Formato
- 210×140×10
- Soggetto
- Cucina siciliana, Cucina nazionale e regionale, Saggi letterari, Sicilia
- Prefatore
- Carola Parano
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
Si può parlare di cucina senza illustrarne le ricette? E si può parlare di opere d’arte esprimendone solo l’anima? È possibile una comune narrazione senza rintanarsi nello specialismo o nel pedante tedio dell’erudizione? È quello che ho provato a mettere in scena seguendo unicamente il filo d’Arianna della memoria. Paesaggi, arte, dolci e cibi rivissuti, senza alcun pretesa sistematica o saggistica, seguendo il filo dei pensieri e dei ricordi, rivivendone l’emozione e la presenza nel teatro dei sentimenti. Un ineguagliabile profumo di sapori, di bellezza, di tradizioni di questa isola-continente. Sarà un viaggio nei sapori della memoria.
