Scuola di pasticceria 7. Cioccolatini, praline e dessert al cioccolato
Libri antichi e moderni
Accademia Maestri Pasticceri Italiani - Pina G.
Corriere della Sera,
2009
Scuola di pasticceria 7. Cioccolatini, praline e dessert al cioccolato
Libri antichi e moderni
Accademia Maestri Pasticceri Italiani - Pina G.
Corriere della Sera,
2009
18,00 €
(Sanremo,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2009
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Accademia Maestri Pasticceri Italiani - Pina G.
- Editori
- Corriere della Sera
- Soggetto
- Cioccolato
- Lingue
- Italiano
Descrizione
in 8° grande, pp. 287, leg. edit. ill. Interamente ill. a colori e con una sezione sulle ricette dei Maestri. In ottimo stato. 470/36
