Sculture di frutta e verdura
Libri antichi e moderni
XIANG Wang
Matthaes,
2008
Sculture di frutta e verdura
Libri antichi e moderni
XIANG Wang
Matthaes,
2008
120,00 €
(Lodi,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2008
- ISBN
- 9783875150285
- Luogo di stampa
- Stuttgart
- Autore
- XIANG Wang
- Pagine
- 224
- Volumi
- 1
- Editori
- Matthaes
- Formato
- 24 x 30
- Edizione
- Edizione in italiano, tedesco, inglese, francese, spaggnolo
- Soggetto
- Sculture di frutta, addobbi floreali
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Italiano, Inglese, Francese, Tedesco, Spagnolo
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
Leg. edit. 224 pp. con centinaia di foto a colori. Edizione in tedesco, inglese, francese, spagnolo, italiano.
Un lavoro enciclopedico sull’intaglio della frutta e della verdura, che offre una combinazione vincente di stile orientale e occidentale, offre informazioni esaurienti su strumenti e tecnica. Ogni lezione è descritta con foto in sequenza, iniziando con decorazioni semplici per piatti individuali, per poi passare a creazioni più complesse per le tavole dei buffet. Il capitolo finale comprende un catalogo di scavini, stampini, coltelli speciali, scalpelli e forbici che possono essere acquistati presso i negozi specializzati.
