Ricettario domestico
Libri antichi e moderni
Tedeschi Annamaria
Hoepli - Milano,
1965
Ricettario domestico
Libri antichi e moderni
Tedeschi Annamaria
Hoepli - Milano,
1965
35,00 €
(Udine,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1965
- Autore
- Tedeschi Annamaria
- Editori
- Hoepli - Milano
- Formato
- 21x15cm
- Soggetto
- Ars culinaria
Descrizione
Terza edizione ampliata e aggiornata. Enciclopedia moderna per la donna e per la casa Edizione completamente riveduta, aggiornata e corretta originata dal classico ricettario domestico dell'ingegnere Ghersi. L'opera viene ampliata con originali sequenze di corsi fotografici di bellezza, ginnastica, ricette e presentazione di piatti, di arredamento moderno e numerosi consigli spiccioli riportati con illustrazioni per dare maggiore chiarezza e facilità di esecuzione. Con 350 figure e 188 tavole nel testo, di cui 5 a colori; 36 tavole fuori testo, di cui 4 in nero e 32 colori; panorama a colori delle vitamine e ricchissimo indice alfabetico. Cartonato. Pp. 1824. Ottime condizioni.
