Rane e ranocchi. Memoria e cucina.
Libri antichi e moderni
Pozzetto Graziano
Rimini, Panozzo, 2008,
Rane e ranocchi. Memoria e cucina.
Libri antichi e moderni
Pozzetto Graziano
Rimini, Panozzo, 2008,
16,00 €
(Vercelli,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Pozzetto Graziano
- Editori
- Rimini, Panozzo, 2008
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 21 x 15,5); pagg. 248; leggera cartonatura origin. a colori. Etichetta al dorso. VG. ** Prefazione di Carlin Petrini e contributi di Sandro e Filippo Bignami, Alberto Capatti, Piero Meldini. Le ricette sono oltre 240.
