Quinto convegno di studi sulla Civiltà della tavola. Foggia-Pugnochiuso maggio 1977. La cucina in Puglia tra Oriente e Occidente, dalle Crociate al Rinascimento
Libri antichi e moderni
Accademia italiana della cucina,
1977
Quinto convegno di studi sulla Civiltà della tavola. Foggia-Pugnochiuso maggio 1977. La cucina in Puglia tra Oriente e Occidente, dalle Crociate al Rinascimento
Libri antichi e moderni
Accademia italiana della cucina,
1977
10,00 €
(Vicenza,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1977
- Luogo di stampa
- Milano
- Editori
- Accademia italiana della cucina
- Soggetto
- Gastronomia - Puglia
Descrizione
141 pag., ill.; 23 cm. Brossura editoriale. Ottimo
