Punto di congelamento del latte. Influenza dell'acidità.
Libri antichi e moderni
Anselmi Scipione E Rossi Adolfo.
1946
Punto di congelamento del latte. Influenza dell'acidità.
Libri antichi e moderni
Anselmi Scipione E Rossi Adolfo.
1946
7,00 €
(Montepulciano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1946
- Luogo di stampa
- Roma
- Autore
- Anselmi Scipione E Rossi Adolfo.
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Estratto orig. dai Rendiconti dell'Istituto Superiore di Sanità - Volume IX - Parte IV.<BR>8°, pp. (1) da 662 a 674 (2). Br. edit. Piccole mancanze al dorso.
