PRINCIPLES OF FRUIT PRESERVATION
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1951
- Luogo di stampa
- Londra
- Autore
- Morris Thomas Norman
- Editori
- Chapman and Hall
- Soggetto
- Agricoltura - Botanica - 46
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Prefazione: Tripp Howard . Edizione: Terza edizione aggiornata . Pagine: 206+XIII . Illustrazioni: 36 FIGURE NEL TESTO IN BIANCO E NERO . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato telato con sovracoperta originale . Stato: Buono . Caratteristiche: In inglese. Bruniture . Collana: Being volume six of a series of monographs on applied chemestry .