PREMIATI FORNI D'ITALIA. DI FORNO IN FORNO, DI REGIONE IN REGIONE, ALLA SCOPERTA DELLE SPECIALITA' TRADIZIONALI ITALIANE.
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Dettagli
- Soggetto
- cucina
- Lingue
- Italiano
Descrizione
23 X 29, rilegato con sovracoperta a colori, Milano, Reed Business Information, 198 pp, ill. a colori, volume in collaborazione con i panificatori e pasticceri del Club Richemont Italia, ottime condizioni, nuovo