PRATICA, E SCALCARIA D'ANTONIO FRUGOLI LUCCHESE, INTITOLATA PIANTA DI DELICATI FRUTTI DA SERUIRSI A QUALSIVOGLIA MENSA DI PRENCIPI, E GRAN SSIGNORI, & A' PERSONE ORDINARIE ANCORA: CON MOLTI AVVERTIMENTI CIRCA ALL'HONORATO OFFICIO DI SCALCO, CON LE LISTE DI TUTTI I MESI DELL'ANNO, COMPARTITE NELLE QUATTRO STAGIONI- DISCORSO D'ANTONIO FRUGOLI LUCCHESE, SOPRA L'OFFICIO DEL TRINCIANTE, CON MOLTI AVVERTIMANTI CIRCA DETTO OFFICIO
Libri antichi e moderni
Frugoli Antonio
FRANCESCO CAVALLI ROMA,
1638
PRATICA, E SCALCARIA D'ANTONIO FRUGOLI LUCCHESE, INTITOLATA PIANTA DI DELICATI FRUTTI DA SERUIRSI A QUALSIVOGLIA MENSA DI PRENCIPI, E GRAN SSIGNORI, & A' PERSONE ORDINARIE ANCORA: CON MOLTI AVVERTIMENTI CIRCA ALL'HONORATO OFFICIO DI SCALCO, CON LE LISTE DI TUTTI I MESI DELL'ANNO, COMPARTITE NELLE QUATTRO STAGIONI- DISCORSO D'ANTONIO FRUGOLI LUCCHESE, SOPRA L'OFFICIO DEL TRINCIANTE, CON MOLTI AVVERTIMANTI CIRCA DETTO OFFICIO
Libri antichi e moderni
Frugoli Antonio
FRANCESCO CAVALLI ROMA,
1638
4200,00 €
(Rovigo,
Italia)
Metodi di Pagamento
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1638
- Autore
- Frugoli Antonio
- Editori
- FRANCESCO CAVALLI ROMA
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Volume in 8° (mm 230 x 170), pagine 38 nn., 464. Frontespizio con stemma del dedicatario il cardinale d'Arach inciso in rame, ritratto di Antonio Frugoli inciso in rame al verso della dedica, Unito con DISCORSO D'ANTONIO FRUGOLI LUCCHESE SOPRA L'OFFICIO DEL TRINCIANTE, ROMA APPRESSO FRANCESCO CAVALLI 1638, pagine 10 n.n., 98, 2 n.n. con errata corrige, una tavola in xilografia con strumenti di cucina. Legatura piena pelle con titolo in oro su tassello nel dorso. Piccole macchie di ossidazione nel frontespizio e nelle prime pagine, la tavola xilografica presenta un vecchio restauro. Copia buona.
