Physiologie du gout ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens, suivi de la gastronomie par Berchoux, L’art de diner en ville par Colnet.
Libri antichi e moderni
Brillat-Savarin. - Berchoux. - Colnet.
Garnier Frères,
1870
Physiologie du gout ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens, suivi de la gastronomie par Berchoux, L’art de diner en ville par Colnet.
Libri antichi e moderni
Brillat-Savarin. - Berchoux. - Colnet.
Garnier Frères,
1870
48,80 €
(Russy,
Svizzera)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1870
- Luogo di stampa
- Paris,
- Autore
- Brillat-Savarin. - Berchoux. - Colnet.
- Pagine
- 492 pages,
- Editori
- Garnier Frères
- Formato
- 180x120mm,
- Soggetto
- Philosophie Gastronomie Littérature
- Descrizione
- Plats papier marbré. Reliure au dos manquant. Intérieur propre, sauf au milieu du livre rousseurs marginales.
Descrizione
180x120mm, VIII - 492 pages, Plats papier marbré. Reliure au dos manquant. Intérieur propre, sauf au milieu du livre rousseurs marginales.
