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PHYSIOLOGIE DU GOUT ou méditations de gastronomie transcendante, ouvarge théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens. Suivi de: La gastronomie, par Berchoux ; L'art de dîner en ville, par Colnet.

Libri antichi e moderni
Brillat-Savarin
Garnier, 1905
22,00 €
(Roma, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1905
  • Luogo di stampa
  • Paris
  • Autore
  • Brillat-Savarin
  • Editori
  • Garnier
  • Soggetto
  • GASTRONOMIA
  • Lingue
  • Italiano

Descrizione

Un volume (19 cm) di VIII-492 pagine. Brossura editoriale con titolo alla copertina; mancanze ai margini, dorso spaccato. Senza difetti l'interno.

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