Paul Bocuse présente : Les meilleurs recettes des régions de France.
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Dettagli
- ISBN
- 2082009297
- Autore
- Paul Bocuse
- Soggetto
- Gastronomie
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Buono
Descrizione
Flammarion, 2005, in/8 oblong, 118 pages, illustrés de photographies de Dietmar Frege en couleurs. 55 authentiques recettes de terroir.