Passion & Tradition Boulangères
Libri antichi e moderni
RICHARD Ludovic, Marion Leglouet
Bellouet Editions,
2019
Passion & Tradition Boulangères
Libri antichi e moderni
RICHARD Ludovic, Marion Leglouet
Bellouet Editions,
2019
225,00 €
(Lodi,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2019
- ISBN
- 9782918223085
- Luogo di stampa
- Paris
- Autore
- RICHARD Ludovic
- Pagine
- 320 pp.
- Volumi
- 1
- Editori
- Bellouet Editions
- Formato
- 21 x 30
- Soggetto
- Pasticceria, Panificazione
- Illustratore
- Marion Leglouet
- Stato di conservazione
- Come nuovo
- Lingue
- Francese
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Nuovo
- Prima edizione
- True
Descrizione
(21 x 30) Leg. edit. 320 pp. con oltre 100 splendide foto a colori.
Più di 300 pagine di pura golosità! 79 ricette di pane, di pasticceria, di specialità della Bretagna, di merende e di prodotti salati. Richard (MOF) offre preparazioni semplici e razionali, realizzabili quotidianamente. Le ricette sono corredate di foto e di schemi di assemblaggio. Il tutto è presentato con il consueto rigore dei libri prodotti della scuola Bellouet Conseil.
