Parfums et couleurs de la cuisine afghane. 137 recettes
Libri antichi e moderni
Nassim Nafi - Orsoni Sylvie
Editions de l'Aube,
2004
Parfums et couleurs de la cuisine afghane. 137 recettes
Libri antichi e moderni
Nassim Nafi - Orsoni Sylvie
Editions de l'Aube,
2004
31,50 €
(Sanremo,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2004
- Luogo di stampa
- La Tour d'Aigues
- Autore
- Nassim Nafi - Orsoni Sylvie
- Editori
- Editions de l'Aube
- Soggetto
- Cucina afghana
Descrizione
in 8°, pp, 219, 3 nn., bross. edit. ill. con sguardie. Collana: Cuisines migrantes, diretta da Nina Kehayan. 137 ricette corredate da tempi di cottura e consigli per la presentazione del piatto; testo incorniciato da filetto azzurro, m. piccole ill. in azzurro. Come nuovo. 44-142
