Pan di legno e vin di nuvoli - l'alimentazione della montagna tosco-bolognese
Libri antichi e moderni
Gruppo di studi Alta Valle del Reno,
2010
Pan di legno e vin di nuvoli - l'alimentazione della montagna tosco-bolognese
Libri antichi e moderni
Gruppo di studi Alta Valle del Reno,
2010
10,00 €
(Bologna,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2010
- Luogo di stampa
- Porretta Terme
- Pagine
- 191
- Collana
- Storia e ricerca sul campo fra Emilia e Toscana
- Editori
- Gruppo di studi Alta Valle del Reno
- Descrizione
- brossura editoriale
Descrizione
Atti delle giornate di studio tenute e Capugnano nel 2008, dedicate all'alimentazione, alle colture e ai prodotti dell'Appennino bolognese tra il Medioevo e l'età moderna.
Condizioni: buono
