Oysters : A Culinary Celebration
Libri antichi e moderni
Reardon, Joan And Ebling, Ruth
Parnassus Imprints,
1984
Oysters : A Culinary Celebration
Libri antichi e moderni
Reardon, Joan And Ebling, Ruth
Parnassus Imprints,
1984
9,75 €
(Hyde,
Regno Unito)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1984
- ISBN
- 0940160269
- Luogo di stampa
- Orleans, Massachusetts
- Autore
- Reardon, Joan And Ebling, Ruth
- Editori
- Parnassus Imprints
- Formato
- 10.25 x 7.25 inches
- Edizione
- First Edition
- Soggetto
- COOKERY SHELLFISH COOKING SPECIFIC INGREDIENTS, Food, Cuisine
- Descrizione
- Very Good (+)
- Descrizione
- Hard Cover
- Sovracoperta
- True
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Rilegato
- Copia autografata
- False
- Prima edizione
- True
Descrizione
No inscriptions or marks. A lovely clean crisp very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped with tiny nick and slight rubbing to top of spine, and trace of small label removal to rear. 264pp. This is a cookbook to be read not only for the precise step-by-step instructions in menu and recipe presentation, but for the sheer pleasure offered by the authors' introduction to the six main divisions of the book and to their comments preceding the individual recipes.
