Osti e tavernieri. Il vino nella Venezia medioevale
Osti e tavernieri. Il vino nella Venezia medioevale
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Dettagli
- ISBN
- 9788886870061
- Autore
- Vittorio Gottardo
- Editori
- Supernova 2010
- Soggetto
- Cucina-Alimentazione
Descrizione
96 pagine. Ill. colori e b/n. Brossura con alette. Cm 15 x 21 x 1,2. Commento dell'editore: Ricco di riproduzioni e incisioni a colori e in b/n, questo libro ci fa conoscere antiche vicende di osti e osterie nella Venezia medioevale.